四、创业过程
(一)选好项目走养猪致富路
杨信金从1982年起就经营生猪采购与猪肉批发的生意,自1998年结识了下昂村有名的养猪户费金风后,两人通过合资的方式,1999年投资30万元,办起了“竹溪养猪场”,当时存栏达到了500头,迈出了他养猪致富的第一步。通过多年猪场管理和经验的积累,在各级政府和农业、财政等部门的高度重视和大力支持下,他的养猪场不断发展壮大,2003年成立了自己的公司“湖州竹溪畜禽养殖有限公司”;2005年租用了25亩土地新建了存栏母猪250头,年出栏商品猪5000多头的规模化猪场;2009年又新建了生态化规模养猪场“南浔菱湖精鑫生态生猪饲养场”,长年存栏肉猪5000头,以现代化高标准的要求建设养殖场,实现了畜禽良种化、养殖设施化、生产规模化、防疫制度化、粪污无害化,达到了生猪标准化养殖。
(二)依托科技发展规模化养殖
要实现养猪的规模化、集约化管理,仅靠敢想敢干,凭一股冲劲和拼劲是远远不够的,还必须应用科学技术来指导。杨信金把应用科学,提高养殖技术当做养猪生产的第一要务,抓住一切机会,利用闲暇时间,到各畜牧兽医部门系统学习养猪技术,并通过订阅杂志和互联网多渠道收集养殖贸易信息,学习新知识、了解新市场、引进新成果,不断强化自身技术本领和掌握市场信息的能力。
1.着力加强设施化建设,逐步提升生产水平
杨信金的猪场配套设施设备齐全,建有完整的雨污分离系统,购置了固液分离机和沼气发电机组,建造了600立方米沼气池和100立方米储气罐,铺设了4000米的沼气输送管道为周边农户免费提供沼气能源。装备温度调节设备,高温季节舍内摄氏温度控制在32度以内,确保环境温度适宜,生猪正常生产。全场安装了自动饮水系统,安装自动喂料系统,有效提高了生产劳动力,降低了生产成本,提高了养殖效益。
2.着力加强排泄物治理,走生态循环之路
杨信金坚持走生态农业循环之路,不断创新资源综合利用模式:一是雨污分离,干湿分离。通过雨污分离设施,雨水导入渠道。殖产生的排泄物严格实行干湿分离,经固液分离机处理,粪便榨干后,通过运输车送至签订合作协议的苗木种植基地,直接作有机肥施用;固液分离机分离出的污水进入沼气净化池,进行厌氧处理;二是污水处理,循环利用。杨信金投入污水工业化处理及除臭项目,重点建设养殖污水处理治理系统,采用最新生物脱氮技术和深度除磷脱色技术,建设处理池、集污池及调节池,配套处理设施设备。污水经过深度处理系统,进行除磷脱色处理达到灌溉标准,出水可用于附近农田灌溉、回用冲舍等用途,达到生态循环利用;三是转化能源,综合利用。沼化处理后产生的沼气进入贮气罐,部分通过沼气灯,用于场内供暖,部分通过小型发电机组,提供场内供电,并为农村居民免费提供清洁能源,通过“猪-沼-渔、林、稻、蔬”循环模式,生猪养殖的污染物全部得到合理消纳和生态利用。养殖场农牧结合、资源循环利用的养殖模式,带动了周边蔬菜、苗木、水产养殖业的发展,对提升区域村级经济发展起到了示范带动作用。