一、教学用途
本案例适用于指导创业者在创业过程中找准创业方向,抓住市场空白点,尤其对于传统种养行业,如何另辟蹊径,突破原有传统思维模式,具有一定的借鉴意义。本案例主人公从生猪贩卖到养殖,通过不断试验摸索,他最终走出了一条自己的创业之路,走出了一条带动周边群众共同致富之路。通过对其经验教训的总结和思考,对其他创业者有一定的引领和借鉴作用。
二、创业现状
近年来,改革开放不断深入,人民生活水平迅速提高,猪肉市场紧俏,猪肉价格稳中有升,规模化猪场的兴起已经形成了“朝阳产业”。杨信金抓住这一机遇,在各级政府和农业、财政等部门的高度重视和大力支持下,不断进取,开拓创新,已创办成为一个较大规模的现代化养猪企业。目前,猪场总投资1200多万元,占地70亩,猪舍面积15300平方米。常年生猪存栏7000头,存栏母猪600多头,种公猪30头,是南浔区规模较大的生猪养殖场。这些年,杨信金积极发展养猪产业,经过艰苦创业,锐意开拓,走出了一条依靠科技,大力发展规模化、绿色生态养殖致富之路。在发展自身企业的同时,积极带领周边农民发展养猪事业,促进了这一产业的健康发展,增加了农民的收入。
三、创业背景
(一)个人背景
杨信金,男,生于1963年1月,湖州市南浔区菱湖镇人。杨信金从1982年开始经营生猪采购与猪肉批发生意,1999年合资30万元兴办湖州菱湖竹溪养猪场,迈出了创业致富的第一步。在各级政府部门的重视和支持下,他的猪场不断发展壮大,2009年新建了“南浔菱湖精鑫生态生猪饲养场”,长年存栏肉猪达5000头,以现代化高标准的要求建设养殖场,实现了畜禽良种化、养殖设施化、生产规模化、防疫制度化、粪污无害化,达到了生猪标准化养殖。
杨信金经过自身的不断努力,他的养殖企业取得了较好经济效益和社会效益,也得到了许多荣誉。精鑫生猪生态饲养场先后被认定为国家级畜禽标准化养殖示范场;省、市级生猪储备基地;市级重点农业龙头企业、美丽牧场。杨信金还不断加强自己学习,参加了农民学院畜牧兽医大专班,精鑫生猪生态饲养场被湖州农民学院认定为“农民大学生创业基地”,其本人被评定为“领军型”农民大学生。
(二)产业背景
生猪养殖业的发展,经过了波折发展的家庭副业时期、快速发展的数量扩张时期,已经进入到转型发展的提质提效时期。2019年以来,随着生猪产量和价格波动加剧,紧缺和卖难交替出现。规模养殖快速发展,小农户逐步退出养殖业。养殖业成本上升,风险加大,外部因素的影响日益加深(如非洲猪瘟、餐饮消费变化等),投资和技术门槛提高,环保压力增加,质量安全受到更为广泛的关注。生猪养殖业发展已然进入新常态,这一阶段挑战与机遇并存,要保持战略上的平常心态,以加快推进畜牧业转型升级为主线,进一步优化畜牧业生产结构和布局,着力培育新型畜牧产业体系,进一步提高生猪养殖业规模化、标准化、产业化、组织化程度,进一步完善良种繁育体系、科技推广体系,增强畜产品市场竞争力和综合生产能力,加强问题导向,实现生猪养殖可持续发展。