“快来买好吃又健康的天目山小香薯。”“来了天目山不买小香薯不算来过了。”近日，在临安举办的天目山小香薯文化节上，“千人同品香薯宴”活动吸引了众多游客，各种卖小香薯的吆喝声不绝于耳。这小香薯到底有什么来历，竟会如此受欢迎?
原来，小香薯本名“心香”，由省农科院副研究员季志仙培育而成，具有早熟、口感好、适应性广、丰产、商品性好等优点。季志仙告诉记者，临安是“心香”番薯最早的种植地之一，当地土质疏松、昼夜温差大，十分适宜番薯的生长。经过多年来的努力，当地的种植技术已非常规范、科学。
种小香薯，富了九里村
“今年小香薯受天气影响，产量有所下降，价格却上去了，市场上供不应求。”天目山镇九里村香薯种植户褚水林笑着告诉记者，他原是开布料厂的老板，2006年尝试种了13亩小香薯，赚了五六万块钱，之后便全身心投入到小香薯种植当中，还鼓励自家亲戚回家种番薯。
刘美凤，九里村村民，2006年时还是公交车上一名售票员，由于丈夫种植小香薯，她便辞了工作回家和丈夫一起干。现如今，她联合21户种植户成立了临安市淼楠小香薯专业合作社，并担任合作社理事长。
提起当初种小香薯的经历，刘美凤打开了话匣子：“想当初和丈夫两人决定种小香薯时，家里人投的都是反对票，尤其是家中的老人，在他们看来番薯就是拿来当猪饲料的，哪里能赚到什么钱。事实证明 ，香薯与传统番薯不同，卖得起价钱。举个最简单的例子，没种香薯前，家里一年也就挣个两三万块钱，现在可不一样了，家里买上了新车、盖起了小洋楼，生活越来越好了。”
“九里村是临安最早开始种植小香薯的村子，截至目前，整个村子有20%的村民种植。村子总耕地面积在2000亩左右，其中500亩左右的土地用于香薯种植，种植户还向周边村子发展，租用土地面积达500亩左右。”九里村村支书朱益胜告诉记者，香薯的亩产在750公斤左右，产值在1.5万元/亩，为全村年创收1500万元。
会种还会卖，创业前景好
不仅农民爱种小香薯，大学毕业生也喜欢。“2012年我大学毕业那会，没资金、没人脉、没经验，留在大城市创业会很艰难。农家出身的我，发现村子里的人种植小香薯一年下来的利润很可观，就决定种小香薯。”九里村的胡冰铭告诉记者，刚回家创业那会，村里人都说他“父母白培养、自己白读书”，现在村里人都夸他“有知识到底不一样，头脑就是灵光”。