2008年大专毕业的冯聪颖选择了自己喜欢的酒店行业，成为湖州某酒店一名普通的服务员。怀揣着“要成为酒店管理优秀职业人”的美丽梦想，她心甘情愿地从基层做起。在日常工作中，她始终坚信“一分耕耘一分收获”。守着自己的梦想和信念，她每天都比其他人更努力地工作，更热心地对待顾客。她所付出的一切，酒店的管理者都看在眼里，在入职的两个月后，就提拔她为领班。2012年8月对她而言是个难忘的月份，因为在惜才的原酒店经理的推荐下，她参加了国内首家水上白金七星级酒店--中国湖州喜来登温泉度假酒店简称月亮酒店餐饮部领班的竞聘，顺利成为月亮酒店的餐饮部领班。从此，她更加刻苦努力学习，踏实认真工作，时时处处严格要求自己，正是因为她坚持不懈的刻苦努力学习和勇于探索的实践精神，迅速从一名领班成长为餐饮部经理。
餐饮部经理的职位既让她兴奋也让她感到比以往更大的压力。虽然她是大专毕业，但由于她学的是艺术专业，相对管理而言，她的理论知识相对匮乏。并且随着社会的发展，人们对餐饮的要求越来越高。责任意识、危机意识都让她深刻意识到自己若不主动充电、汲取营养，用不了多久就会被职场淘汰。为了让自己既能补充知识又不耽误工作，她主动报名参加了湖州农民学院市妇联教学点学历加技能的电大教育学习。她一边参加电大学习，一边查阅酒店管理的相关资料，同时积极主动参加与职业有关的专业资格认证培训。
有学习相伴的日子也是让冯聪颖快速成长的日子。随着学习的不断积累她更加明确的认识到：只有理论上的不断提升，思想上才能更加坚定；只有不断学习，更新新观念，增强新意识，才能求得工作上的进取和发展。她经常把所学结合工作指导实践。在不断的实践总结中，她认识到餐饮管理是一门科学，又是一门艺术，说它科学是因为它有成套的理论，有一定的规律可循；说它艺术是因为它的内容全部是和人打交道。要想做好餐饮部经理就要时刻记住管理的核心是调动他人的力量，要充分调动每位员工的积极性主动性、充分调动团队的力量。可刚上任之初她总感到自己勤劳有余，策略不足，不能突破这个瓶颈。但她坚信办法总比困难多，只要用心学习一定会找到方法的。功夫不负有心人，在她的努力下，她的管理能力不断提升。一次，在日常管理过程中她发现单位有些老员工虽经验丰富却往往循规蹈矩，创意不足，主动性不强。而新招进来的员工带着原有的其他领域的知识和体验，面对一个新的工作内容和环境，加上新人的热情，往往可以擦出许多“火花”来。但是新老员工经常会有小的冲突，于是她利用刚学的“鲇鱼效应”激发团队战斗力。对新员工善加引导，激发他们的动脑能力，对好的想法及时予以肯定表彰，保护新人的建议欲忘；利用“鲇鱼效应”激发老员工的动脑意愿和干劲。同时防止新员工“得意忘形”，告诫他们在知识和经验上的欠缺，防止新老员工间产生矛盾。随着她管理能力的不断提提升，她的管理方法逐渐得到下属的认可、肯定和好评。单位的老员工周强盛一提起冯经理就赞不绝口：“别看她小小年纪，管理很有一套，让我都口服心服，上半年由于自己家里的事情让自己心情不好，做事总是拖拖拉拉，挑三拣四，不但没有起到老员工的标率作用，还起到了明显的副作用。冯经理耐心做我的思想工作，真是晓之以理，动之以情。她对说，我们可以试想一下，公交车站如果有5个人排队了，第六个，第七个到了一定会加入排队；如果前三个不排队，第四个、第五个就不会排队，秩序就乱了，新员工进入公司就是这样，看老员工是否排队。说的我口服心服，我现在是不但尽心尽力做好老员工的表率作用，还对新的员工积极鼓励。现在跟着冯经理做，心里既踏实又开心”。