湖州农民学院助力2024年湖州市“金牌农人”乡村厨师技能竞赛圆满落幕

作者:曹新英来源:湖州农民学院发布时间:2024-06-19浏览次数:95

为进一步激发乡村厨师学技术、练本领、比技能、创一流的热情,引导广大劳动者提升技能,推动乡村振兴技能人才队伍建设,助力乡村振兴发展,6月18日,由湖州市市场监督管理局、湖州市农业农村局、湖州市人力资源和社会保障局、湖州市总工会主办、湖州农民学院等单位承办的2024年湖州市“金牌农人”乡村厨师技能竞赛在湖州荻港渔庄成功举行。来自全市的6支区县代表队45名“大厨”们纷纷带上准备好的食材和看家本领前来参赛,展现自己的“独门绝技”,为观众呈现了一场视觉与味蕾的盛宴。通过理论考试和技能操作两个阶段的激烈角逐,经过评委们的严格评选,共评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,优胜奖16名,前三名获得者同时获颁“湖州市技术能手”称号,一、二、三等奖获得者,符合条件的核发技能等级二级(技师)证书;优胜奖获得者,符合条件的核发技能等级三级(高级工)证书。

值得一提的是,本次竞赛的参赛选手均经过湖州农民学院乡村厨师高素质农民培训班的系统培训。近四年来,湖州农民学院积极响应乡村振兴战略,深化服务地方水平,进一步创新高素质农民培育工作思路、改进工作方法,不断优化教学内容、提升教学质量,培养出一批又一批高素质乡村振兴技术技能人才,为乡村振兴人才的整体素质提升做出了积极贡献。据悉,湖州农民学院已累计培训了近600名乡村厨师,学院通过系统的课程设置和实践操作训练,使学员们掌握了扎实的烹饪基本功和创新的菜品设计能力,为他们在竞赛中取得优异成绩奠定了坚实基础。

本次比赛旨在通过技能竞赛的形式,发掘和培养一批具备高技能水平的技能人才,推动乡村经济社会的持续发展。这一活动不仅是对参赛选手技能水平的检验,更是对我校高素质农民培育和技能培训成果的一次集中展示,可以激发广大乡村劳动者学习技能、提升素质的热情,促进乡村人才的全面发展,为乡村振兴注入强大的动力。学校也将以此为契机,进一步创新工作机制,推动与乡村振兴相关的技能培训和人才培养工作,为乡村经济社会的发展提供更多优秀的人才支持。