为加快南浔区水产养殖业的发展，帮助养殖户科学饲养牛蛙。7月4日，南浔区农林局、菱湖渔业协会在湖州农民学院菱湖教学点联合举办了牛蛙健康养与病害防控殖技术培训班，来自菱湖镇、千金镇、石淙镇各村牛蛙养殖户30多名学员参加了此次培训。出席培训班开班仪式的有浙江省淡水水产研究所叶雪平研究员、湖州市农业局水产技术推广总站劳顺健高级工程师、南浔区农林局农业执法大队莫林江大队长、菱湖渔业协会水产工程师沈学能秘书长、菱湖镇成人文化技术学校刘森祥校长。培训班由菱湖渔业协会秘书长、菱湖镇水产技术推广站沈学能工程师主持。
首先，南浔区农林局农业执法大队莫林江大队长作了开班动员讲话。莫大队长讲了举办蛙健康养殖与病害防控技术培训班的意义。对水产业向优质、高效、生态、安全方向发展，是提高水产品质量安全，保障水产品消费安全的重要保证。全面推进水产健康养殖，转变渔业发展方式，提高养殖效益，最终受益的是广大渔民。培训班邀请了浙江省淡水水产研究所叶雪平研究员授课。为了让培训更通俗易懂，叶雪平专家深入细致地讲解了牛蛙的分类和地理分布、生物学特性、牛蛙人工繁殖、蝌蚪培育、蝌蚪饲养管理、幼蛙饲养、成蛙养殖等牛蛙各个成长阶段的健康养殖技术，同时还就牛蛙养殖选址、牛蛙饲料、牛蛙病害以及防治进行指导。
受训养殖户认真听讲，一致认为本次培训内容丰富，切合实际，收获很大。通过培训，学员们学到了许多牛蛙养殖方面的知识，并表示一定要将学到的知识运用到实际生产中，提高养殖技术，增加经济收入。在讲座过程中，养殖户还不时就多年养殖牛蛙过程中遇到的棘手问题提问并得到了满意的解答。