首先，金小萍副院长介绍了淡水养殖专业的特点及开班的意义。淡水养殖专业是针对我县广大农村一线淡水养殖人才严重缺乏的现状而设置的，旨在培养具有大专学历文凭并具有相关职业技能资格证书的“学历+技能型”的农村应用型人才。本期自考助学班学员都是全县各个乡镇的养殖户，年龄基本为40岁以上，都亟需养殖方面的专业知识，本专业的开设为他们提供了技术支持。随后，何忠义老师就淡水养殖专业学习的须知事项和管理程序规范给学员们作了介绍。该专业根据成人教育的要求和农村教育的特点，在课程设置上更加突出实用性和实践性，实行学分制，学习方式主要采用自学形式，即以个人自学为主、业余面授和远程助学相辅，并要求完成规定的任务。
最后，戴敦荣院长作了总结发言，希望学员们通过学习，在掌握淡水养殖专业必备的理论知识基础上，具备淡水养殖工作的基本能力和技术。并指出本届自考助学班的开班，既培养了符合新农村建设需要的创新创业人才，也将进一步推进我县新农村建设。